Tomatsallad med en basilikadressing, rödlök, olivolja, balsamicovinäger & ogräs
Tilldressingen behövs en skållad, skalad & urkärnad tomat, vitlök, spenat, bailika, olja, salt & socker. Enkelt är det också, man mixar bara ihop allt till en tjock kräm och smakar av
Lägg dressingen på en tallrick, skär tomater & lök och arrangera över, strö över salt & nymald svartpeppar, ringla över olivolja & balsamico och lite ogräs, typ krasse & spenat
"Blomkålssoppa"
En blomkålskräm & en soppgrund som blandas ihop i tallriken, med schalottenlöksvinigrette & ägg